【泥蚶的基本介绍】泥蚶怎么做好吃|泥蚶家常做法|泥蚶做法大全-家庭医生在线

: 泥蚶 (瓦垄子、血蚶、珠蚶、花蚶)

泥蚶，也称花蚶、血蚶，因壳表放射肋如古建筑屋顶瓦垄子，也有称瓦垅哈瓦楞贝的。泥蚶属软体动物门，双壳纲，列齿目，蚶科，蚶属，是一种埋栖于沿海滩涂的双壳贝类，原产印度洋与太平洋海域，为我国四大养殖贝类之一，也是我国东南沿海最主要的海水养殖贝类。中国沿海各地均有分布，8~10月份产卵期为生产旺季。此外，河....--详细介绍

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泥蚶的介绍

泥蚶，也称花蚶、血蚶，因壳表放射肋如古建筑屋顶瓦垄子，也有称瓦垅哈瓦楞贝的。泥蚶属软体动物门，双壳纲，列齿目，蚶科，蚶属，是一种埋栖于沿海滩涂的双壳贝类，原产印度洋与太平洋海域，为我国四大养殖贝类之一，也是我国东南沿海最主要的海水养殖贝类。中国沿海各地均有分布，8~10月份产卵期为生产旺季。此外，河北、山东、浙江、福建、广东均进行人工养殖，产量颇丰。泥蚶肉味鲜美，可鲜食或酒渍，亦可制成干品，蚶肉含多量蛋白质和维生素，蚶血鲜红，肉的边沿有一金丝似的色线。泥蚶壳可入药，有消血块和化痰积的功效。

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