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奶油
奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品，使用较不方便，所以现在很多厂家生产过程中加入一些保持液态的食品添加剂，使其变成液态形状。--详细介绍
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奶油的功效与作用
奶油的营养价值
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低，奶油在人体的消化吸收率较高，可达95%以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料。
奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品，使用较不方便，所以现在很多厂家生产过程中加入一些保持液态的食品添加剂，使其变成液态形状。--详细介绍
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低，奶油在人体的消化吸收率较高，可达95%以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料。
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