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    南瓜子 (北瓜子、南瓜仁、白瓜子、金瓜米、窝瓜子、倭瓜子、南瓜子仁)

    南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜Cucurbitamoschata(Duch..)poiret的种子。主产于浙江、江苏、河北、山东、山西、四川等地。夏、秋果实成熟时采收,取子,晒干。研粉主用,以新鲜者良。--详细介绍

    南瓜子的功效与作用

    化痰止咳,润肺,护心,通乳生乳,解毒,壮阳壮腰,补血益气,亮发,健脑,健脾,养颜护肤,消炎止痛,降糖消渴,抑癌抗瘤

    南瓜子的营养价值

     富含维生素E,维E具有提高生育能力,改善血液循环男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血等疾病的辅助治疗。  富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压,有利于生长发育。  富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,参与酸碱平衡的调节。  富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

    南瓜子的营养成分表 (每100克)

    脂肪:48.1克 烟酸:1.8毫克 锌:2.57毫克
    纤维素:4.9克 硒:2.78微克 维生素E:13.25毫克
    铜:1.11毫克 铁:1.5毫克 钠:20.6毫克
    锰:0.64毫克 镁:2毫克 磷:1159毫克
    钾:102毫克 钙:16毫克 蛋白质:33.2克

    南瓜子的主要功效: