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牛蒡叶含抗菌物质最多，又含氧化酶。牛蒡的嫩茎叶（苗）或叶。春季采收，洗净鲜用，或晒干用。--详细介绍
清热除火,化痰止咳,润肺,解毒,通便,亮发,疗头痛头晕,益肝,润肠,其他功效详细»
牛蒡叶的主要功效：
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶
排骨萝卜汤
奶茶
麻辣小龙虾
红豆粥
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