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    牛背部肉

    牛肉(背部)是指牛的背部的肉,牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。--详细介绍

    牛背部肉的功效与作用

    养胃,补血益气,提高免疫力,健脑,健脾,强筋,壮骨,养阴补虚

    牛背部肉的营养价值

     1.富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。  2.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡。提高免疫力。缓冲贫血,有利于生长发育。

    牛背部肉的营养成分表 (每100克)

    脂肪:12.4克

    牛背部肉的主要功效: