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其味鲜美,多用于西餐。中菜则极少用,尤以大围酒席或盛筵中更为少见。--详细介绍
牛肉很适宜肥胖者、强骨壮筋,高血压、冠心病、血管硬化和糖尿病者食用,是滋养强壮的补品。虚弱者食之最好,有温补脾胃之功。
牛肉营养价值极高,比猪肉有过之而无不及,含丰富的蛋白质、铁、磷、钙及烟酸,具滋补强身的疗效。
牛膝圆肉的主要功效: 补养 健脾养胃 疾病调理 常见病 查看更多功效相似的食材»
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