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    牛膝圆肉

    其味鲜美,多用于西餐。中菜则极少用,尤以大围酒席或盛筵中更为少见。--详细介绍

    牛膝圆肉的功效与作用

    牛肉很适宜肥胖者、强骨壮筋,高血压、冠心病、血管硬化和糖尿病者食用,是滋养强壮的补品。虚弱者食之最好,有温补脾胃之功。

    牛膝圆肉的营养价值

      牛肉营养价值极高,比猪肉有过之而无不及,含丰富的蛋白质、铁、磷、钙及烟酸,具滋补强身的疗效。

    牛膝圆肉的营养成分表 (每100克)

    蛋白质:26300毫克 胆固醇:70.2毫克