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腰果因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。--详细介绍
1. 腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者和痰多患者食用。 2. 腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用。 3. 腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。
腰果的主要不适宜人群:
薏米
土豆
韭菜
枇杷
黄豆
老母鸡
库尔勒梨
花椒