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    枇杷 (腊兄、金丸、卢橘、粗客)

    枇杷为蔷薇科植物枇杷的果实。我国陕西、甘肃、江苏、安徽、福建等省区均有产。因果实形似琵琶而得名。枇杷清香鲜甜,略带酸味,产自我国淮河以南地区,以安徽“三潭”最为著名。在徽州民间有“天上王母蟠桃,地上三潭枇杷”之说,与樱桃、梅子并称为“三友”。4~5月采收,剥去外皮,取果肉鲜用。--详细介绍

    枇杷的功效与作用

    清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。应用于咳嗽:枇杷核9~15克,捣烂,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。

    枇杷的营养价值

      1. 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;

      2. 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;

      3. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒;

      4. 枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

    枇杷的营养成分表 (每100克)

    脂肪:200毫克 锌:0.21毫克 纤维素:800毫克
    维生素C:0.008毫克 铜:0.06毫克 铁:1.1毫克
    钠:4毫克 锰:0.34毫克 镁:10毫克
    磷:8毫克 钾:122毫克 钙:17毫克
    蛋白质:800毫克