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苤蓝 (早白、甘蓝、撇拉、大头菜、芥蓝、茄连、玉蔓青)
苤蓝(piělán)(Brassicaoleracesvar.carlorapa)又名球茎甘蓝，俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、东北叫不留客、人头疙瘩。越南语名(xuhào)。十字花科。芸薹属，一、二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜食及腌制。--详细介绍
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苤蓝(piělán)(Brassicaoleracesvar.carlorapa)又名球茎甘蓝，俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、东北叫不留客、人头疙瘩。越南语名(xuhào)。十字花科。芸薹属，一、二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜食及腌制。--详细介绍
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