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豆油就是通常所说的大都色拉油,是最常用的烹调油之一。豆油是从大豆中压榨出来的,有冷压豆油和热压豆油两种。冷压豆油的色泽较浅,生豆味淡;热压豆油由于原料经高温处理,其出油率虽高,但色泽较深,并带有较浓的生豆气味。--详细介绍
具有驱虫、润肠的作用。可治肠道梗阻、大便秘结不通,还有涂解多种疮疥毒瘀等。详细»
豆油的主要功效:
薏米
韭菜
土豆
枇杷
黄豆
爆米花
醋栗
虾