巧克力豆是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。--详细介绍
健脑,有益心血管,抗衰抗辐射
1. 巧克力豆能缓解情绪低落,使人兴奋; 2. 巧克力豆对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用; 3. 吃巧克力豆有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用; 4. 巧克力豆中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多,儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血; 5. 巧克力豆是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效; 6. 巧克力豆含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以复到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的; 7. 有心口痛的人要忌食巧克力豆,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质。