-
-
茄汁
茄汁是西红柿洗净后压榨出来的汁液，是一种健康美容的休闲果汁饮品，也可用来做为调味品。--详细介绍
分享到：
茄汁的功效与作用
消食,养颜护肤,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射
茄汁的营养价值
1、茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外，还富含番茄红素，番茄红素是较强的抗氧化剂，可改善老年性黄斑病变。人体血浆中番茄红素的含量越高，癌症、冠心病的发病率就越低； 2、茄汁含有多种有机酸，有机酸除了保护维他命C不被破坏外，还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的； 3、茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽，研究发现，番茄汁对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌； 4、茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基； 5、茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。其特性为介于果实与蔬菜间，含有丰富的维他命A与C，由于有机酸的保护，可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。
土豆
薏米
韭菜
枇杷
黄豆
青葡萄
青柠
麻辣小龙虾
排骨萝卜汤
奶茶
红豆粥
香油
