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猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。--详细介绍
与肥膘肉的搭配食物:
韭菜
土豆
薏米
黄豆
枇杷
黑芝麻
枝竹
玉米花