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软梨
主产于黄河沿岸和河西走廊地区。兰州、敦煌等地多将梨窖藏至次年一二月份，在数九寒天之际，将冰冻软儿梨投入冰水中，使果肉内部慢慢溶化，而表面形成一层冰壳，食时敲碎冰壳，撕破表皮，用嘴吸吮。--详细介绍
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软梨的功效与作用
清热除火,化痰止咳
软梨的营养价值
软儿梨富含果酸、苹果酸、柠檬酸、蔗糖、葡萄糖等成分，营养价值极高，且具有清热解毒、润燥止咳，生津化痰、滋身祛疾之功效，是食疗兼备的妙品。若存至翌年二、三月间食用，其味更佳
主产于黄河沿岸和河西走廊地区。兰州、敦煌等地多将梨窖藏至次年一二月份，在数九寒天之际，将冰冻软儿梨投入冰水中，使果肉内部慢慢溶化，而表面形成一层冰壳，食时敲碎冰壳，撕破表皮，用嘴吸吮。--详细介绍
清热除火,化痰止咳
软儿梨富含果酸、苹果酸、柠檬酸、蔗糖、葡萄糖等成分，营养价值极高，且具有清热解毒、润燥止咳，生津化痰、滋身祛疾之功效，是食疗兼备的妙品。若存至翌年二、三月间食用，其味更佳
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