色拉酱大约有200多年的历史,不过起源就有好几种说法:有说mayonnaisa一字可能是自古法文moyen演变而来,指的是利用蛋黄制作而成的酱料;也有说是法国将军的主厨为纪念主人打胜仗而发明的,并以将军macmahon的名字来命名。另外,还有一种说法是18世纪时,西班牙岛屿minorca上的居民所发....--详细介绍
色拉酱大约有200多年的历史,不过起源就有好几种说法:有说mayonnaisa一字可能是自古法文moyen演变而来,指的是利用蛋黄制作而成的酱料;也有说是法国将军的主厨为纪念主人打胜仗而发明的,并以将军mac mahon的名字来命名。另外,还有一种说法是18世纪时,西班牙岛屿minorca上的居民所发明的,但因为当初这种利用橄榄油