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拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明,除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还可以作为人造奶油,起酥油、蛋黄酱及各种调味--详细介绍
祛脂降压,降低胆固醇,护心,止血凉血,健脑,有益心血管详细»
韭菜干丝
红糟鱼丝
姜葱基围虾
酱炒猪肉
色拉油的主要功效:
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶