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    沙嗲酱 (沙茶酱)

    进口沙茶酱又称沙嗲酱。是盛行于印度尼西亚、马来西亚和新加坡等东南亚地区的一种沙茶酱。它色泽为桔黄色,质地细腻,如膏脂,相当辛辣香咸,富有开胃消食之功效,调味特色突出,故传入潮汕广大地区后,经历代厨师琢磨改良,只取其富含辛辣的特点,改用国内香料和主料制作。--详细介绍

    沙嗲酱的功效与作用

    消食,补充能量

    沙嗲酱的营养价值

      1. 富含碳水化合物,构成机体的重要物质;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;增强肠道功能。  2. 富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

    沙嗲酱的营养成分表 (每100克)

    脂肪:12.1克 蛋白质:0.01毫克

    沙嗲酱的主要功效: