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进口沙茶酱又称沙嗲酱。是盛行于印度尼西亚、马来西亚和新加坡等东南亚地区的一种沙茶酱。它色泽为桔黄色,质地细腻,如膏脂,相当辛辣香咸,富有开胃消食之功效,调味特色突出,故传入潮汕广大地区后,经历代厨师琢磨改良,只取其富含辛辣的特点,改用国内香料和主料制作。--详细介绍
虚火、湿热、过敏体质、肥胖或需要减肥人士不宜食用过多。
沙嗲酱的主要不适宜人群:
薏米
土豆
韭菜
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗