黄酒的一种色泽深黄清亮,香气特盛,酒度适中,口味甜美的酒,是绍兴传统名酒之一。酒度≥12.0%(V/V),属半甜型黄酒。该酒是以贮存1-3年的陈元红酒代水酿成的双套酒,即以酒制酒。善酿酒是由沈永和酿坊于1890年始创,该酿坊的母子酱油非常有名,工人师傅从中受到启发,试以酱油代水的母子酱油原理来酿制绍....--详细介绍
黄酒的一种色泽深黄清亮,香气特盛,酒度适中,口味甜美的酒,是绍兴传统名酒之一。酒度≥12.0%(V/V),属半甜型黄酒。 该酒是以贮存1-3年的陈元红酒代水酿成的双套酒,即以酒制酒。善酿酒是由沈永和酿坊于1890年始创,该酿坊的母子酱油非常有名,工人师傅从中受到启发,试以酱油代水的母子酱油原理来酿制绍兴酒