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水萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜又名莱菔、罗服。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可腌制泡菜、酱菜。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。--详细介绍
祛脂降压,解毒,淋证,通便,提高免疫力,壮骨详细»
水萝卜片汤
酱汁四丁
黄瓜拌水萝卜
麻酱萝卜
水萝卜的主要功效:
薏米
土豆
韭菜
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗