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    酸梅

    酸梅是一种水果,也是一味中药,果如荔枝一样大小,颜色呈淡黄色,味道酸而有点苦。核有点像李果核,很硬,核的表面有很小的一些小洞。到了五月份,果色变成黄色,味道就和原来不一样了,甜而有点酸。酸梅有着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。人们喜用酸梅做汤、泡酒。--详细介绍

    酸梅的功效与作用

    收敛生津,安蛔驱虫。治久咳,虚热烦渴,久疟,久泻,痢疾,便血,尿血,血崩,蛔厥腹痛、呕吐,钩虫病,牛皮癣,胬肉。

    酸梅的营养价值

    1、防老化若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃酸梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个酸梅吧。 2、清血现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增,日子久了,血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个酸梅可帮助清扫血液,使血液流动量正常化,排除过量的酸素。3、增加能量 当血液净化时,新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。酸梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素,还有能预防疾病及消除疲劳。 4、保护消化系统 酸梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。5、消除疲劳当你觉得疲倦时,在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里,好不容易回到家里时,觉得累毙了,建议你吃一个酸梅,倦意很快就会消除。 6、消除便秘 酸梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。7、增进食欲长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好,食欲因为压力,吃过量,也因为肝脏,胃及大肠的功能不好,生病后食欲也差了。若要康复得快,需要吃东西,能帮助恢复食欲的就是每天吃一个酸梅。8、解酒功能酸梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯酸梅番茶。做法是这样的:用一个酸梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完。9、孕妇止吐 很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食,这是一个自然的反应。妇女怀孕时,血液偏酸了,胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时,钙质会流失,所以有些孕妇的牙齿会变的松的,更有一些孕妇的情绪会上下波动不已,建议孕妇每日吃一个酸梅来调和。

    酸梅的营养成分表 (每100克)

    纤维素:1.00克 脂肪:0.90克 蛋白质:0.90克

    酸梅的主要功效: