【白酸奶的功效与作用】白酸奶营养价值|白酸奶怎么做好吃|白酸奶食疗偏方-家庭医生在线

: 白酸奶 (酸牛奶)

酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。白色酸奶以原味酸奶为主，不加入其他的水果等改变颜色的配料。--详细介绍

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基本概述营养功效基本介绍食物相克食物搭配适宜人群不适宜人群如何挑选网友评论相关文章热门问答

白酸奶的功效与作用

亮发,健脑,明目,温肺,心脏疾病,益肝,和胃,润肠,养颜护肤

白酸奶的营养价值

　1. 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲;　　2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用;　　3. 据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良;　　4. 制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加;　　5. 在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏;　　6. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。