【泰国香米如何选购】泰国香米如何辨别好坏|泰国香米如何保存|泰国香米怎么做好吃-家庭医生在线

: 泰国香米

泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种。最好的泰国香米主要出产于泰国东北部。--详细介绍

分享到：

基本概述营养功效基本介绍食物相克食物搭配适宜人群不适宜人群如何挑选网友评论相关文章热门问答

如何辨别泰国香米好坏

　　一、观其型　　1、呈细长型，胚芽没有白点，整体呈半透明;　　2、粒形整齐一致，米粒平均长度不小于7毫米，平均宽度不小于3毫米;　　3、米色纯白，剔透，含有独特的潘丹叶香味。　　二、看其标　　对于消费者来说，购买正宗的原装泰国香米，一定要认清三大标志。　　1、由泰国商业部外贸厅所注册的绿色圆形标志。这是一个绿色的圆形图标，图标内有三条金黄色的稻穗，印着茉莉香米的英文“Thai Hom Mali Rice”字样;　　2、原装进口的泰国香米商标条形码开头标注为885，开头为69的则是国内分装;　　3、正宗香米都有注明 “Product or Thailand”(泰国生产)的字样。　　三、比其价　　由于，近年泰国香米的产量大幅缩水，使得其价格一路飙升，目前单成本价就已达7元/公斤，上市后的售价都在10元/公斤以上，低于这个价格肯定是以次充好。　　四、品其感　　国内常见一般米分为籼米和粳米，其中籼米颗粒细长，形似泰国香米，但口感却不相同。另外，泰国香米的含水量低于中国大米，其保质期可达2年，因此泰国香米具有不易变质和易于储存的特性。