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糖粉,英文为icingsugar。糖粉为洁白的粉末状糖类,颗粒非常细,同是约有3~10%左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰--详细介绍
糖粉为白糖的细粉,外观为白色粉末状,有甜味。
薏米
土豆
韭菜
枇杷
黄豆
老母鸡
库尔勒梨
花椒