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天麻又名赤箭、明天麻,是兰科植物天麻的干燥块茎。呈椭圆形或长条形,略扁,皱缩而稍弯曲,长3~15cm,宽1.5~6cm,厚0.5~2cm。表面黄白色至淡黄棕色,有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮,有时可见棕褐色菌索。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基;另端有圆脐形疤痕。质坚硬,不易折断,断....--详细介绍
与天麻的搭配食物:
白花蛇祛湿酒
续断乌蛇酒
天麻鱼片
凉拌猪心
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶