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鲔鱼 (吞拿鱼、金枪鱼)
金枪鱼也称鲔鱼、吞拿鱼，它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类，分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域，属大洋性高度洄游鱼类。--详细介绍
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鲔鱼的功效与作用
健脑
鲔鱼的营养价值
1鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品； 2鲔鱼中含的DHA是鱼中之最,它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素； 3鲔鱼还含有大量的EPA,可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。
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