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    乌鱼子

    乌鱼子分头、胴体两部分:头部前端有五对腕,其中四对较短,每个腕上长有四行吸盘,另一对腕很长,吸盘仅在顶端;胴体部份稍扁,呈卵圆形,灰白色,肉鳍较窄,位于胴体两侧全缘,在末端分离,背肉中央一块背骨。雄的乌贼背宽有花点,雌的肉鳍发黑,以雄的为佳。乌贼肉脆嫩,味鲜美。--详细介绍

    乌鱼子的功效与作用

    通乳生乳,健脾,补肾,调经

    乌鱼子的营养价值

     有养血,通经,催乳,补脾,益肾,滋阴,调经,止带功效。

    乌鱼子的营养成分表 (每100克)

    锌:1.34毫克 维生素E:1.49毫克 铜:0.69毫克
    铁:1毫克 锰:0.1毫克

    乌鱼子的主要功效: