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    心里美萝卜

    心里美萝卜是北京郊区的一个地方萝卜品种。萝卜有1/2以上露出地面,上部淡绿色,下部为白色。肉为鲜艳的紫红色,艳丽如花,极惹人喜爱,为我国著名的水果萝卜品种,其皮薄肉脆、多汁。近年来南方各地都有引种栽培,深受消费者欢迎。  心里美萝卜表皮上部为淡绿色,下部白色,横切面呈放射状紫红色,肉脆,味甜多汁,水....--详细介绍

    心里美萝卜的功效与作用

    消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

    心里美萝卜的营养价值

    心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富,此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人体充分吸收。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

    心里美萝卜的营养成分表 (每100克)

    脂肪:200毫克 烟酸:0.4毫克 锌:0.17毫克
    纤维素:800毫克 硒:0.001毫克 维生素C:25毫克
    维生素A:0.002毫克 铜:0.06毫克 铁:0.5毫克
    钠:86毫克 镁:34毫克 磷:24毫克
    钾:116毫克 胡萝卜素:0.01毫克 钙:70毫克
    蛋白质:800毫克

    心里美萝卜的主要功效: