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    芫菜茎

    芫菜茎科属唇形科,为多年生草本,其叶及茎均可食用--详细介绍

    芫菜茎的功效与作用

    芫菜茎主治消化、消除肠胃胀气并解酒,浸剂中加蜂蜜可治痉咳、感冒和喉咙痛。泡澡亦有舒缓和镇定神经之效,提炼精油有杀菌作用。  1.消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。  2.止呕消嗳:降胃气,调脾胃。  3.解酒:可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。  4.安神除烦:镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。

    芫菜茎的营养价值

    芫菜茎的营养成分表 (每100克)

    镁:19毫克 磷:39毫克 钾:206毫克
    胡萝卜素:0.0001毫克 钙:81毫克 蛋白质:1200毫克
    脂肪:200毫克 烟酸:0.4毫克 锌:0.2毫克
    纤维素:1200毫克 硒:0.0006毫克 维生素E:1.4毫克
    维生素C:8.1毫克 维生素A:0.058毫克 铜:0.09毫克
    铁:1.2毫克 钠:158毫克 锰:0.17毫克

    芫菜茎的主要功效: