【盐水鸡的功效与作用】盐水鸡营养价值|盐水鸡怎么做好吃|盐水鸡食疗偏方-家庭医生在线

: 盐水鸡

盐水鸡是家庭中自饱或款客的妙品。盐水鸡的做法很简单，最要紧的是不用笋鸡，也不用多年老鸡，要用当年的大鸡做成。--详细介绍

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盐水鸡的功效与作用

用于虚损羸瘦，病后体弱乏力;脾胃虚弱，食少反胃，腹泻;气血不足，头晕心悸，或产后乳汁缺乏;肾虚所致的小便频数，遗精，耳鸣耳聋，月经不调;脾虚水肿;疮疡久不愈合等。　　1.通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。　　2.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。　　3.调经：缓解痛经，或是经期腰痛。

盐水鸡的营养价值

盐水鸡的营养成分表 (每100克)

脂肪：7900毫克	烟酸：0.2毫克	锌：4.5毫克
维生素E：0.9毫克	维生素A：0.07毫克	铜：0.6毫克
铁：5.4毫克	钠：223毫克	锰：4.5毫克
镁：42毫克	磷：19毫克	钾：41毫克
胡萝卜素：0.002毫克	钙：71毫克	蛋白质：29400毫克