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羊脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称羊里脊。大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩。--详细介绍
肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
羊里脊肉的主要不适宜人群:
土豆
薏米
韭菜
黄豆
枇杷
菠萝
猕猴桃
桔子