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猪肘营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。猪肘分为前肘、后肘，其皮厚、筋多、胶质重。适宜煮熟后凉拌、烧、制汤、炖、卤、煨等。--详细介绍
猪肘味甘咸、性平；有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。详细»
猪肘的主要功效：
薏米
韭菜
土豆
枇杷
黄豆
爆米花
醋栗
虾
麻辣小龙虾
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排骨萝卜汤
奶茶
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