【洋菜粉的基本介绍】洋菜粉怎么做好吃|洋菜粉家常做法|洋菜粉做法大全-家庭医生在线

: 洋菜粉 (琼脂、冻粉、燕菜精、洋粉)

洋菜粉的学名为琼胶，又叫做琼脂、冻粉、燕菜精、洋粉。洋菜粉的原料是一种叫做石花菜的海藻(属红藻)。将石花菜加热至溶化后，加以冷却凝固而成的海藻精华，通常情况下，将其去除水分干燥后即成洋菜。--详细介绍

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洋菜粉的学名为琼胶，又叫做琼脂、冻粉、燕菜精、洋粉。洋菜粉的原料是一种叫做石花菜的海藻(属红藻)。将石花菜加热至溶化后，加以冷却凝固而成的海藻精华，通常情况下，将其去除水分干燥后即成洋菜。

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