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白皮洋葱 (洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱、葱头)
洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官，营养丰富。洋葱(白皮)葱头白色，鳞片肉质，白色，扁圆球形，有的则为高圆形和纺锤形，直径5～6cm。品质优良，适于作脱水加工的原料或罐头食品的配料。但产量较低，抗病较弱。在长江流域秋播过早，容易先期抽茎。代表品种有哈密白皮等。--详细介绍
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白皮洋葱的介绍
洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官，营养丰富。洋葱(白皮)葱头白色，鳞片肉质，白色，扁圆球形，有的则为高圆形和纺锤形，直径5～6cm。品质优良，适于作脱水加工的原料或罐头食品的配料。但产量较低，抗病较弱。在长江流域秋播过早，容易先期抽茎。代表品种有哈密白皮等。
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