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    红果肠

    红果肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,它是以猪肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,其....--详细介绍

    红果肠的功效与作用

    补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。

    红果肠的营养价值

     红果肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。

    红果肠的营养成分表 (每100克)

    脂肪:15300毫克 烟酸:11.3毫克 锌:1.06毫克
    硒:0.0044毫克 维生素E:0.41毫克 铜:0.1毫克
    铁:4.7毫克 钠:781.3毫克 锰:0.01毫克
    镁:7毫克 磷:97毫克 钾:145毫克
    胡萝卜素:0.0028毫克 钙:22毫克 蛋白质:10200毫克
    胆固醇:23毫克

    红果肠的主要功效: