以沙田柚为原料,柚子汁及柚子皮经脱苦及超微化加工,制成口感良好的柚子粉,既可作为大众化的天然保健食品,也可作为食品配料。--详细介绍
化痰止咳,祛脂降压,消食,减肥,养颜护肤
柚子营养丰富,果汁中可溶性固形物为9%~14%,含糖量为6.3%~12%,含酸量0.4%~1.2%,每100mL柚汁含VC35.7mg~146.0mg,比柑橘高13倍。新鲜柚子还含有类胰岛素、柚皮柑、新橙皮柑、果胶、柚油、VB1、VB2、烟酸、葡萄糖、蛋白质、脂类、铁、钙、磷及粗纤维等成分。柚子全身都是宝,其保健功效已得到了国内外专家的证实,中医药学认为,柚子味甘、酸、性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学认为,柚肉中含有非常丰富的VC、类胰岛素、柚柑等成分,故而有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。