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干淀粉就是生粉的一种,生粉对人体健康的有很大作用。一般都用来勾芡汤汁等,炒菜时也会用来作食材,可以使食物更加润滑入口。还可以用作制作糕点的食材,增加糕点的凝胶。当然可以用作腌制肉的食材。用干淀粉等之类的生粉都能使菜肴更加美味,增加人的食欲。干淀粉中的成分也是人体所需的养分,适当的食用干淀粉会为菜肴增....--详细介绍
一般人群均可食用
干淀粉的主要适宜人群:
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶