【玉兰片如何选购】玉兰片如何辨别好坏|玉兰片如何保存|玉兰片怎么做好吃-家庭医生在线

: 玉兰片 (南参)

玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋，经加工而成的干制品，由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣，故称“玉兰片”。为春季油炸糕点。它口味清雅，脆而易化，为老人和儿童所喜爱。--详细介绍

分享到：

看色泽：凡表面光洁，呈玉白色或奶白色者品质好;而表面萎暗，呈灰白色者质量差。若有焦斑或呈深黄色，则是烤焦了。量尺寸：测量片身的长度和宽度。尖宝应长不超过8厘米，宽3-4厘米。冬片：应长不超过12厘米，宽4厘米左右。桃片：应长不超过16厘米，宽5-7厘米，春片应长不超过20厘米，宽9厘米。

关于玉兰片怎么挑选的问答查看更多

关于玉兰片怎么挑选的文章查看更多

为你推荐

食疗养生

常见疾病

手足口病 糖尿病 荨麻疹 狂犬病 痔疮 老年人消化不良 前列腺炎 子宫肌瘤 宿醉 肠胃炎 狐臭 肝胆湿热

咨询营养专家

健康食谱查询