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    玉米淀粉

    玉米淀粉(cornstarch)又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强,最高能达30%以上。--详细介绍

    玉米淀粉的功效与作用

    1.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。  2.减肥:含有丰富的食物纤维,容易有饱足感,还会吸附多余脂肪一起排出。  可用于治疗动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖病等症。

    玉米淀粉的营养价值

    玉米淀粉的营养成分表 (每100克)

    脂肪:0.1克 烟酸:1.1毫克 纤维素:0.1克
    钙:18毫克 蛋白质:1.2克

    玉米淀粉的主要功效: