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    玉米花 (爆米花)

    爆米花(Popcorn),一种膨化食品,很受年轻人欢迎,可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化,传统的只加盐和少许融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖。--详细介绍

    如何辨别玉米花好坏

    很脆的泡芙状,爆米花的每个玉米粒都含有一定量的水汽和油脂。與其他榖物不同的是,玉米粒的外皮既坚硬又不可渗透水汽。而内部的淀粉几乎完全是坚硬,高密度的形态。

    如何储存玉米花

    干燥,注意防潮。

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