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猪板油不单单是肥肉,而是肥膘!猪肚子上的成条状的肥肉。 板油一般指这种生的肥膘。 猪板油不是肥肉熬的.应该是猪肚子里肥油.很大一张,一板一板的.有薄膜包裹的油.如果熬猪肉油的话应该是猪油。 猪板油是做很多菜不可少的一门重要原料。--详细介绍
补虚、 润燥、 解毒
猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,能提供极高的热量,并且含有的维生素A、维生素E也很丰富
猪板油的主要功效:
美容
保健调理
塑形
薏米
韭菜
土豆
枇杷
黄豆
爆米花
醋栗
虾