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猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。--详细介绍
猪小肠的主要不适宜人群:
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶