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猪尾即猪的尾巴,也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。--详细介绍
一般人都可食用,尤适宜腰酸背痛、骨质疏松、青少年、中老年人食用。
猪尾的主要适宜人群:
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶