疾病诊疗
健康生活
  • 养生
  • 营养
  • 两性
  • 精神心理
  • 中医
  • 育儿
  • 减肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新闻
  • 健康课堂
  • 家医互动
  • 即问即答
  • 健康WHY
  • 专家答疑
  • 整形圈
  • 医生圈
  • 病友圈
  • 数据中心
  • 疾病库
  • 医生库
  • 医院库
  • 药品库
  • 整形库
  • 器械库
  • 新闻 视频 养生 育儿 营养 中医 女人 减肥 整形 两性 妇科 男科 肿瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 论坛 即问即答

    健康食谱查询

    找药品 找好医院 找好医生 找医疗器械 找保健品 检查手术 找母婴产品

    食材大全

    食谱分类

    食疗偏方

    猪小排 (猪扒,排骨,猪排)

    猪小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚,并带有白色软骨。--详细介绍

    猪小排的功效与作用

    味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

    猪小排的营养价值

    猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。

    猪小排的营养成分表 (每100克)

    蛋白质:16.7克 脂肪:23.1克 碳水化合物(糖类):0.7克
    胆固醇:146毫克 维生素A:5微克 维生素B1:0.3毫克
    维生素B2:0.16毫克 烟酸:4.5毫克 维生素E:0.11毫克
    钙:14毫克 磷:135毫克 钾:230毫克
    钠:62.6毫克 镁:14毫克 铁:1.4毫克
    锌:3.36毫克 硒:11.05微克 铜:0.17毫克
    锰:0.02毫克

    猪小排的主要功效: