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    舞菇 (舞茸)

    舞菇又称为舞茸,在我国因较早以“灰树花”之名收录于《中国的真菌》,所以国内习惯叫“灰树花”。原产于日本北部山区,味道佳口感好且有传承药效,自古以来备受推崇,其名也因为在深山找到它的人会兴奋得手舞足蹈而得名。这种传奇的菇类直到80年代中期才人工栽培成功,此后以日本为主的科学家在化学、生化学、药理学等方....--详细介绍

    舞菇的功效与作用

    用于小便不利、水肿脚气、肝硬化、肝腹水、糖尿病、高血压,并对癌症有防治作用。

    舞菇的营养价值

    舞菇的营养成分表 (每100克)

    维生素E:11.34毫克 维生素A:0.017毫克 维生素:29900毫克
    铜:0.32毫克 铁:97.4毫克 钠:48.5毫克
    锰:8.86毫克 镁:152毫克 磷:292毫克
    钾:757毫克 胡萝卜素:0.1毫克 钙:247毫克
    蛋白质:12100毫克 脂肪:1500毫克 烟酸:2.5毫克
    锌:3.18毫克 硒:0.0037毫克

    舞菇的主要功效: