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仙人蕉原产台湾,由台湾北蕉变异而来,为台湾主栽品种之一。茎高2.7~3.8米,茎粗,果穗8~10梳,每梳果指17条,果指数140~200只,果指长。一般株产16~30公斤。抗风力差,适合于台风较小的地区。--详细介绍
应挑选果形端正、大而均匀、整把蕉无缺损和脱落、色泽鲜亮的。新鲜的蕉应该果面光滑,无病斑、无创伤,果皮易剥离,果肉稍硬,捏上去不发软,口感香甜、不涩、无怪味。如果皮黑肉软,或果柄泛黑,枯干皱缩,则已开始腐坏,不可购买。
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