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冬瓜去皮、去籽,切大块;将盐、糖、豆泊拌匀备用。做法步骤1.冬瓜去皮、去籽,切大块;将盐、糖、豆泊拌匀备用。2.把作法1的冬瓜块放入调理盆中,撒上少许盐(份量外)拌匀,静置约1小时让冬瓜块出水。3.把作法2冬瓜块所出的水分沥干,再拿重物压在冬瓜块上约12小时,再取出晒太阳1天。4.取一玻璃瓶,排放一....--详细介绍
咸冬瓜的主要适宜人群:
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶