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咸水饺
咸水饺称为“五味元宵”，寓意聪明(葱)、会算(蒜)、长久(韭菜)、向上(姜)，它看似北方的大蒸饺，实则是用油炸成的，微黄的皮儿，鲜香的馅儿，吃起来香酥可口。--详细介绍
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咸水饺的功效与作用
1、养胃：中和胃酸，缓解胃痛。 2、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
咸水饺的营养价值
有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
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