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芫荽,伞形科芫荽属一年生或二年生草本,又名香菜、胡荽。原产地中海沿岸,常以嫩叶作调料蔬菜食用。埃及于公元前3~前2世纪曾以此为供品。汉代张骞出使西域时引入中国,现中国南北都有栽培。根白色,主根较粗大,侧根发生不规则。根生叶长5~40厘米不等,叶片一或三回羽状全裂,裂片卵形,有缺刻或深裂。茎生叶柄渐短....--详细介绍
一般人群均可食用。尤适宜患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者。
香菜梗的主要适宜人群:
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶