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青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物,特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还....--详细介绍
要挑色泽鲜亮的,个头饱满,显得骨灵的;同时还要用手掂一掂,捏一捏,份量沉的,而且不软的都是新鲜的,好的柿子椒。 有的柿子椒有三个爪,有的是四个爪,越是四个爪的口感越好
装进塑料袋放入冰箱。绿色与黄色的可放一周,但红色的却只能放3~4天。
薏米
土豆
韭菜
黄豆
枇杷
海马
白萝卜
紫薯